我市2家当选苏州市第一批市级非遗工坊
发布时间：2024-03-02 13:37:41 来源：欧宝app
刻，使用金属抬凿錾刻技艺规划、出产的“走运”“LUCKY”品牌的餐具，不只出现在北京人民大会堂宴会厅、北京钓鱼台国宾馆、北京APEC会议、杭州G20峰会
沙洲优黄非遗工坊依托江苏省非物质文化遗产代表性项目酿造酒酿造技艺（后塍黄酒酿造技艺），遵循数百时代代传承的出产操作工艺，选取优质质料，酿造工艺流程杂乱，严格执行浸渍、摊冷、落缸、发酵、压榨、弄清、煎酒等过程。沙洲优黄屡次荣获省优、部优称谓，接连多年被评为江苏省名牌产品、江苏省重点保护产品，被我国绿色食品开展中心认定为绿色食品，黄酒产品各项归纳目标居全国前列，一起，是全国第一批取得国家绿色食品认证的黄酒产品，为江苏省第十五届运动会指定专供黄酒。
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